Szlaki kulinarne

Jeżeli w podróży prowadzą Cię aromaty jedzenia, zapach sera, miodu albo pršuty, to musisz wiedzieć, że podróż idealna czeka na Ciebie w naszym kraju. Wyrusz oznakowanym szlakiem sera albo miodu i odwiedź małe farmy pielęgnujące tradycję wyrobu domowych produktów.

Kulinaria

Fakty:

Gościmy Cię na szlakach kulinarnych:

  • Szlak miodu (Cetinje, Kolašin, Mojkovac, Bijelo Polje)
  • Szlak sera – warstwowy ser (Kolašin, Trebaljevo, Gornji Pažanj, Blatina, Lipovo, Drijenak, Šljivovice, Štitarica, Podbišće, Tomaševo, oraz w katunach na Sinjajevinie)
Szybka rada

Nie przegap wydarzenia „Zapach lip i miodu” w Cetyni

Tradycyjne wydarzenie „Zapach lip i miodu” już przez ponad 20 lat gromadzi miłośników    miodu na rynku Balšicia w Cetyni. Możesz tutaj delektować się tradycyjnym miodem najwyższej jakości, a także ciekawym programem artystyczno-rozrywkowym.

Wyrusz w podróż kierując się zapachem i smakiem sera i pršuty

Chcesz wiedzieć jakimi przysmakami goście nie mogą się nacieszyć? Dowiesz się jeśli spróbujesz serów: wędzonego z okolic wioski Njeguši, starego z miasta Pljevlja, tłustego z okolic wisi Kuče, warstwowego z Kolašina, młodego koziego sera... Dokładnie tak jak Ci się wydaje, każda część Czarnogóry znana jest z „swojego” rodzaju sera. I to od Ciebie zależy, od którego z nich rozpoczniesz swoją podróż.

Czy znasz ser cienki jak papier?

Jeśli wyruszysz szlakiem sera na Bjelasicę, przywita Cię tradycja wytwarzania sera warstwowego, która trwa od wieków. Ser robiony według niezmienionej receptury wciąż zachwyca każdego, kto go spróbuje. Tradycję wytwarzania sera warstwowego kontynuują liczni producenci, przede wszystkim w Kolašinie oraz wioskach Trebaljevo, Gornji Pažanj, Blatina, Lipovo, Drijenak, Šljivovice, Štitarica, Podbišće, Tomaševo, a także w katunach położonych na zboczach Sinjajeviny. 

Ser, cienki jak papier, kajmak i kačamak, domowe kwaśne mleko, napój z owczego mleka tzw. jardum – to wszystko są słynne przysmaki z okolic Kolašina, które Cię zachwycą. W katunach, gdzie robione są domowe sery, nie tylko będziesz mieć szansę wziąć udział w ich przygotowaniu, ale także gospodarze poczęstują Cię innymi domowymi przysmakami, takimi jak soki, dżemy, owoce w zalewie i herbaty.

Słodkie szlaki i miodowe opowieści

Twoja przygoda nie będzie kompletna, jeśli swojej podróży po Kolašinie, Mojkovacu albo mieście Bijelo Polje, nie zakończysz degustacją miodu. Słoik miodu to także idealna pamiątka, którą możesz zabrać ze sobą domu! Jego wysoką jakość gwarantuje Ci bogactwo roślin leczniczych w całej Czarnogórze. 

Musisz też wiedzieć, że Twoja przygoda z miodem, nie musi się skończyć w tym miejscu. Możesz ją kontynuować w okolicach Cetyni i wzdłuż fantastycznego Jeziora Szkoderskiego oraz miejscowości Rijeka Crnojevića i Virpazar. Dowiesz się od lokalnych gospodarzy, jakie lecznicze właściwości ma miód, a także usłyszysz różne ciekawe opowieści, anegdoty i legendy z tych stron – nie zapominaj o tym, ile skarbów (naturalnych i kulturowych) pielęgnuje się w Cetyni i nad Jeziorem Szkoderskim.

Dni Jagody

Wydarzenie muzyczne, Gastronomia, Wydarzenie sportowe, Kultura, Imprezy tradycyjne 24. 07. 2022 - 31. 07. 2022 Plavnica

Dni Jagody, które odbywają się końcem lipca w miasteczku Plav od 15... Przeczytaj więcej

Čorbijada

Wydarzenie muzyczne, Gastronomia, Kultura, Imprezy tradycyjne 01. 07. 2022 - 31. 07. 2022 Lokalna organizacja turystyczna Mojkovac

Wydarzenie turystyczno-gastronomiczne, które z roku na rok przyciąg... Przeczytaj więcej

Wieczory gastronomiczne "Lato dobrych smaków"

Wydarzenie muzyczne, Gastronomia 01. 06. 2022 - 01. 09. 2022 Lokalna organizacja turystyczna Tivat

Tradycyjne wydarzenie organizowane przez organizację turystyczną i... Przeczytaj więcej

Festiwal Drzewa Karobowego

Wydarzenie muzyczne, Gastronomia 01. 08. 2022 - 31. 08. 2022

Popularne wydarzenie gastronomiczne w miejscowości Donja Lastva, od... Przeczytaj więcej

Odkryj wyjątkową Czarnogórę

Jest tak mała, że można ją przejechać w jedno popołudnie. Nie "przelatuj" przez nią, ale postaraj się przyswoić wszystko, co jest wyjątkowe i ważne:

Odkrywaj ten kierunek przez cały rok

To mały kraj, ale niewiarygodnie różnorodny. Zobacz ile ma do zaoferowania:

Podróżuj odpowiedzialnie

Czy wiesz, że...? W 1991 roku władze Czarnogóry przyjęły deklarację, zgodnie z którą kraj ten stał się pierwszym ekologicznym państwem na świecie.

Ustawienia prywatności

Tutaj możesz znaleźć wszystko o kategoriach plików cookie używanych na stronie internetowej. Każdą kategorię ciasteczek możesz zaakceptować oddzielnie.

Dostępność strony internetowejCTRL + U

Resetuj

Skróty klawiszowe

Ctrl+U Wyświetl opcje ułatwień dostępu,
Ctrl+Alt+K Wyświetl indeks witryny,
Ctrl+Alt+V Przejdź do głównej treści,
Ctrl+Alt+D Powrót do strony głównej,
Esc Zamknij okno/menu modalne,
Tab Przenieś uwagę na kolejny element,
Shift+Tab Przenieś uwagę na poprzedni element,
Enter Potwierdź/kliknij na zaznaczony element,
Preslednica Zaznacz/odznacz pole wyboru,
Covid-19 Info
Przeczytaj więcej