Ristoranti

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Nella offerta dei ristoranti sono inclusi anche piatti della cucina europea internazionale, ma bisogna senz'altro provare: - l'arrosto d'agnello o di capretto cotto sotto il sač, formaggio di fior di latte di Piva, il brodetto di pesce e il pesce lesso, la carpa e le ukljeve affumicate, i frutti di mare...

La ricchezza naturale, le forme del rilievo e le molteplici zone climatiche in uno spazio così piccolo, hanno dato origine ad una cucina estremamente varia nella quale se ne possono distinguere di tre "zone": cucina della zona costiera, della regione centrale e la cucina montana.

Questa è la migliore rappresentazione di come la cucina sia influenzata dai rilievi. Ovviamente, i vari tipi di piatti nazionali sono dislocati su tutto il territorio del Montenegro, nei ristoranti di cucina nazionale. Però, bisogna rispettare l'ordine naturale delle cose, e per questo sulle montagne assaporare l'agnello, e sulla costa i frutti della profondità marine.



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