Žućenica fest

Ocijeni >

Tradicionalna "Žućenica fest", koju priređuju Organizacija žena i Radio Tivat u saradnji sa lokalnom Turističkom organizacijom i Centrom za kulturu Tivat, otvara se multimedijalnom večeri nazvanom "Morem uglačan kamen", u atrijumu ljetnjikovca „Buća-Luković“. "Morem uglačan kamen" je veče posvećeno istoriji bokeljske muzike u posljednjih hiljadu godina, pa će posjetioci biti u prilici da vide i čuju i poseban izbor muzike, pjesama i igara iz Boke Kotorske, u izvođenju vokalnih i instrumentalnih solista, plesača i narodnih svirača.

"Žućenica fest" nasatvlja se posle dva dana, na Trgu od kulture u Tivtu, gdje će biti održan tradicionalni gastro-šou „Pijat od žućenice“.
Tu neće bit jedan pijata već blizu 200 sa maštovitim jelima na bazi žućenice – autohtone primorske divlje jestive trave koji će inventivni kulinari kombinovali sa gotovo svime – od pršuta i ribe, preko školjki i drugih plodova mora, do piletine spremljene na kineski način, zalivene jajima i pavlakom, te narendanim parmezanom.
Uz pravu smotru i degustaciju brojnih maštovitih jela na bazi ove jestive divlje trave žućenice, posjetioci će biti u prilici i da uživaju u zabavnom programu u kome će nastupiti razlicite grupe kao i mazuretkinje.

Više Manje

gastronomija